La iniciativa té per objecte fomentar el coneixement dels elements patrimonials de l’entorn
El cens, la identificació i les condicions higiènico-sanitàries, qüestions clau
Des de l’any 2010, el Consell Comarcal de l’Alt Urgell treballa per la inserció laboral dels joves del territori
L’objectiu és reduir al màxim el període de validació i d’arribada del producte al mercat
Els tallers, basats en la intel·ligència emocional, han estat un èxit